SET MENU
Pizzelle, mortadella, truffle honey
Bánh pizzelle, mortadella và mật ong truffle
Marinated mussels, dill emulsion, & perilla
Vẹm xanh, xốt thì là và tía tô
Semolina focaccia w. whipped ricotta
Focaccia, ricotta đánh bông
Burrata & tomato agrodolce
Burrata & cà chua agrodolce
Prosciutto di Parma, melon, basil
Thịt nguội vùng Parma, dưa lưới & húng tây
choice of
Macaroni alla Vodka
Macaroni xốt Vodka
Malfadine alla bolognese
Malfadine xốt cà chua thịt bằm
Ricotta ravioli, pumpkin, hazelnut
Ravioli ricotta, bí ngô, hạt phỉ
choice of
Mulwarra Reserve MB4 Rib Eye, bambino butter & caesar salad
Thăn lưng bò MB4, bơ Bambino, và xà lách caesar
Grouper, aglio olio, fennel, & caesar salad
Cá mú nướng, xốt dầu oliu, củ hồi ngâm, xà lách caesar
Tiramisu with amaro & cocoa
Tiramisu, rượu mùi amaro & cacao
SET MENU
SNACKS
Pizzelle, mortadella, truffle honey
Bánh pizzelle, mortadella và mật ong truffle
0 ₫
Marinated mussels, dill emulsion, & perilla
Vẹm xanh, xốt thì là và tía tô
0 ₫
ENTREE
Semolina focaccia w. whipped ricotta
Focaccia, ricotta đánh bông
0 ₫
Burrata & tomato agrodolce
Burrata & cà chua agrodolce
0 ₫
Prosciutto di Parma, melon, basil
Thịt nguội vùng Parma, dưa lưới & húng tây
0 ₫
PASTA FRESCA
choice of
Macaroni alla Vodka
Macaroni xốt Vodka
0 ₫
Malfadine alla bolognese
Malfadine xốt cà chua thịt bằm
0 ₫
Ricotta ravioli, pumpkin, hazelnut
Ravioli ricotta, bí ngô, hạt phỉ
0 ₫
SECONDI
choice of
Mulwarra Reserve MB4 Rib Eye, bambino butter & caesar salad
Thăn lưng bò MB4, bơ Bambino, và xà lách caesar
0 ₫
Grouper, aglio olio, fennel, & caesar salad
Cá mú nướng, xốt dầu oliu, củ hồi ngâm, xà lách caesar
0 ₫
DESSERT
Tiramisu with amaro & cocoa
Tiramisu, rượu mùi amaro & cacao
0 ₫
